四代目

新しい鍋がきました。四代目ステンレス鍋、縦150㎝横100㎝深さ40㎝。三代目より10㎝深くしました。

三代目は2年しか使えませんでした。細かい亀裂が入って、じわっと水漏れ。海水のカルシウム分が鍋にこびりついて膜みたいになると、水漏れが止まるので、ごまかしながら3ヶ月使っていました。

ついに1本立派な亀裂が入り、鍋の底で塩ができるように。注文していた鍋がやっと来て一安心。せめて3年は使いたいです。